3月17日，2023年“好意思食之都·寻味顺德”四季好意思食荟活动老成开动。该活动是“寻味顺德·再开拔”工程的首要举措之一，首站在龙江举行。接下来，活动将在各镇街，以线上线劣等多种体式举办，宣传施行顺德好意思食，打造长入瑰丽、官方招供、具有公信力的“寻味顺德”品牌形象，进一步擦亮“世界好意思食之都”城市品牌。

寻味顺德，从龙江开拔

“极新出炉烧猪肉！包你食过翻寻味。”活动当日，龙江盈信广场外，十家烧肉、烧腊摊位王人上阵，为环球提供免费回味契机。厨师们手起刀落，一块块脆皮猪肉在砧板上卓绝，油香四溢，相称诱东说念主。

活动现场，十家烧肉、烧腊店打发摊位，提供免费回味。白桦摄

座谈会上，广州市网约配送行业工联会、市货运行业工联会主席何丽敏，市快递行业工联会主席赵远东，市网约车行业工联会主席方鸥围绕建会入会、劳资沟通协商、技能竞赛、安全保障、人文关怀等方面分别汇报了工联会成立以来工作开展情况。部分工联会会员单位工会主席，网约配送员、快递员、网约车司机等10余名从业者代表结合自身工作情况谈了体会。

奋斗者最美，为白云工匠点赞(可多选) 1.广佛大桥项目总工程师刘福贵 2.广州白云站项目工程技术部部长陈祥杰 3.中国化学粤港澳大湾区科技研发中心项目经理朱炜强 提交

看成活动的第一站，龙江好意思食文化申明远扬，曾入选中国烹调协会“中餐地域特质好意思食名录”，有“中国岭南好意思食文假名镇”之称。东头烧肉、龙江煎堆、羊额烧鹅等均是龙江的特质好意思食。

而“东头烧肉”最有代表性，被列为龙江十大名菜之一，其历史悠久，最早可追溯到清咸熟年间。由于这些烧肉初时采集在东头市集销售，“东头烧肉”这一品牌冉冉众所周知。2018年“东头烧肉制作技术”还被列入顺德区第七批区级非物资文化遗产名录。

顺德龙江特质好意思食“东头烧肉”。白桦摄

现场还发布了龙江24说念风韵。这24说念风韵菜式取意于二十四骨气，认真频频不吃，寓意龙江纯正好意思食如二十四骨气相通，恰当当然、各具特质。

据悉，本次好意思食之都·寻味顺德四季好意思食荟（龙江站）活动共捏续三天，将设近100个摊位，包含了非遗、好意思食、茶饮、文创、预制菜、家电等多种元素，晚上更有文艺上演等精彩配套活动接踵登场，市民搭客可品好意思食、赏好意思景。

“咱们不仅要留下客商的交易，还要留下他们的胃。”龙江镇党委副文书、镇长伍成亮暗示，本次活动恰逢在龙江产物“两展”时候举办。本年龙江始创家展好意思食嘉年华，同步推出龙江导览小册子，将好意思食文化与产物展销等有机勾搭，全目的展示龙江风貌，擦亮龙江原土特质好意思食柬帖。

除了好意思食，据露出，本年龙江将赓续股东旧城区文旅状况活化改良，包括对忠臣直街、石龙里旧街区进行活化升级，周转街区文化资源，重塑街区文化标记，发展走路经济和水路经济，打造乡村破费“新柬帖”。现场，龙江国资方面代表与状况意向方进行签约。

龙江24说念风韵，对应二十四骨气，认真频频不食。白桦摄

全力打造公信力强的“寻味顺德”品牌

“本年，咱们每个镇街、每个月都要搞好意思食活动。”顺德区委宣传部常务副部长、区文广旅体局局长黄宇恒暗示，为反馈顺德区委区政府“打造‘世界好意思食之都’超等IP”总体条款，引颈顺德好意思食重整旗饱读、再度开拔，旧年年底，区委宣传部合伙多个区属部门、有关镇街、行业协会、媒体、高校以及多家餐饮企业，老成开动了“寻味顺德·再开拔”工程，旨在通过一系列使命举措，打造具有长入瑰丽、官方招供的“寻味顺德”品牌形象。

他暗示，“好意思食之都·寻味顺德”四季好意思食荟看成本年“寻味顺德·再开拔”工程的一项首要举措，将与区镇街内大型体裁活动、节庆活动、产业活动勾搭，捏续强化“好意思食+”联动，打造永不赶走的四季好意思食荟。

黄宇恒还露出，本年顺德加速股东“寻味顺德·再开拔”系统性工程竖立，加速各个项蓄意落地展现，推动顺德好意思食文化的高质料发展。

活动将捏续三天，设近100个摊位，包含了非遗、好意思食、茶饮、文创、预制菜、家电等多种元素。白桦摄

其中，“寻味顺德”认证·金凤凰餐厅的认证使命，当今已进入断绝阶段，瞻望年内公布效力。赢得“寻味顺德”认证·金凤凰餐厅的企业，将在好意思团、抖音、微信公众号等各大宣传平台的配套宣传、网红达东说念主的个性化探店推介。每个赢得认证餐饮店的独家宣传视频、专属金融做事、整合旅游融会和各样优惠信息的资源做事包、面向全球创意城市网罗和好意思食宇宙路演的海外化展示平台都正在紧锣密饱读的谋略当中。接下来，“寻味顺德”好意思食故事、“寻味顺德”宇宙路演等系列活动也将不竭举行。

“金融+好意思食”如何碰撞出新火花？开动典礼上，顺德农商银行发布“寻味卡”。“寻味卡”卡版领受“寻味顺德”VI识别系统官方形象LOGO看成主元素，搭载好意思食专属职权、跨界职权和金融做事，通过线上线下餐饮、出行、购物等遮蔽衣、食、住、行高频生存破费场景的职权和优惠遮蔽，以好意思食旅游卡为荟萃器，为用户带来绵薄空闲的好意思食线上线下体验。

据了解，勾搭“寻味顺德·再开拔”工程的股东和“寻味卡”的发布，顺德农商银行本年运筹帷幄插足近1700万元资源，为好意思食商户开展金融复旧、优惠披发、商家激发等一系列配套做事。后续还将共同开展好意思食文旅特质主题活动，握住蔓延线上线下好意思食、文旅规模的金融做事，进一步宣传施行“寻味顺德”认证体系，擦亮“世界好意思食之都”城市品牌。

【采写/拍摄/编著】南边日报记者 白桦